お肌の為に､また美しくなる為に､コラーゲンは必要な成分である｡
では､錠剤以外でコラーゲンを取る為には､どのような食物を口にしたら良いのだろうか?
動物性ゼラチンにコラーゲンはおおく含有される｡
例を挙げると､お肉を煮込んだ時､手羽先等は明くる日､スープごとゼリー状に固まらないだろうか?
あれがコラーゲンであるためす｡
また､皮と身の間に成る真皮におおく含まれ､また､腱や骨等にもコラーゲンが沢山入っている｡
コラーゲンが写真に使用されているとは私も初耳である｡
これは御存知ない方が殆どだろう｡
では､一体､写真のどこにコラーゲンが使用されているのだろうか?
なんと､写真のフィルムの成分､その半分はコラーゲンで出きているのである｡
こんなところにコラーゲンが使用されているなんて､驚嘆である｡
少なくない場所では､肌の7割がコラーゲンで造られている｡
そして､内臓や筋肉､関節や骨､髪等に実在し､ちょっと驚嘆する事は目にもコラーゲンが実在する事である｡
コラーゲンの美肌効果のほうが超有名であるが､関節痛に効く事は近頃､注目されている｡
高齢に拠って､関節軟骨が磨り減り､痛みがでてくのである｡
これを防ぐのもコラーゲンである｡
代謝が悪くなると､新しいコラーゲンが必要な分､作られず､軟骨がすり消耗してしまう為に生じる痛みである｡
本来､軟骨で守られている骨であるが､コラーゲンが足りなくなると､骨と骨が直接､すれ合ってしまい､痛みが生じる｡
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