食品から摂取出きるものも有るし､また錠剤等でもコラーゲンを取る事が出きる｡
飲み物に溶かして呑み込む粉に為っているコラーゲンも有る｡
また､ドリンクに為っている､そのまま呑み込むだけのべんりなコラーゲンも有る｡
今では､多種多様な形でコラーゲンを取る事が出きる｡
この二つは分子レベルでちがいが在り､他は一緒である｡
分子がらせん状の細長い為､分子3本が三つ編みのように合わさっている形状に為っているものがコラーゲンである｡
これを熱すると､合わさっていた3本の分子が外れる｡
この分子がバラバラの状態になったものがゼラチンである｡
食品としては､二つは同じ物と云う事に成る｡
ゼラチンはその中の実に87パーセントがコラーゲンである｡
これ以外は水分が約10パーセント､カルシウム､リン､鉄分も入っている｡
であるから､ゼラチンはコラーゲンの塊と云って良いだろう｡
ゼラチンが美肌に良いわけも良く把握出きる｡
コラーゲンを取る事は､細胞を活発にして､新陳代謝も良くなり､免疫力も上がる｡
女性なら肌つやが良くなるし､代謝が良いと痩せ易い体に成るだろう｡
こういった具合に､コラーゲンは体の全部の部分に於いて､良い方へ導いてくれる大事な成分であるためす｡
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