お肌の為に､また美しくなる為に､コラーゲンは必要な成分である｡
では､錠剤以外でコラーゲンを取る為には､どのような食物を口にしたら良いのだろうか?
動物性ゼラチンにコラーゲンはおおく含有される｡
例を挙げると､お肉を煮込んだ時､手羽先等は明くる日､スープごとゼリー状に固まらないだろうか?
あれがコラーゲンであるためす｡
また､皮と身の間に成る真皮におおく含まれ､また､腱や骨等にもコラーゲンが沢山入っている｡
コラーゲン料理と云っても､それほど大それたメニューじゃないのだ｡
普段､口にしているようなおかずでも､実は立派なコラーゲンレシピだったりする｡
豚の角煮もそうであるし､手羽先の料理は全部コラーゲン料理と云えるだろう｡
鶏肉のソテー､照り焼き､焼き鳥も､コラーゲン料理と云う事に成る｡
毎日､食物で取る事がむずかしいのだったら､たまには錠剤やドリンクを併用したら良いとおもう｡
本日はコラーゲンの少なくない魚､明日は殊更に考慮してないから錠剤を呑み込む､このような軽い気持ちでスタートしたほうが､長続きし易いだろう｡
毎日､毎日､コラーゲンが入っている食材を買い付けてきて､調理していては､そのうち､疲労を実感して三日ボウズになりかねない｡
これらの食材は煮込んでいくうちに､スープにコラーゲンが染み出す｡
そして､コラーゲンが染み出したスープで､野菜を煮込んで口にすると云う事であるためす｡
店でも口にする事が出きる為､1度､どのようなものか口にしてみてはどうだろうか｡
和食店だけでなく居酒屋さんでもコラーゲン鍋を実行しているところが有る｡
家庭でも簡単にコラーゲン鍋が出きるように､素が市販されている｡
簡単であるから､おうちでチャレンジしても良いだろう｡
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