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世界中では毎年約27万トンのゼラチンが生産されていると云う事である｡
生産量27万トンの内訳は､70パーセントが食用ゼラチンで在り､医薬用ゼラチンが20パーセントである｡
そして､残りの10パーセントが工業用､写真用とされている｡
先日､私が､某ラーメン屋さんに行った時の事である｡
普通のラーメンが700円ぐらいだった店だったのであるが､[コラーゲンラーメン]と云う1000円のラーメンが有った｡
[お肌がぷるぷるに成る､コラーゲンたっぷりラーメン!]
と云う宣伝文句につい釣られてしまい､その1000円もするラーメンを注文しちゃいた｡
ラーメンに1000円出す事は､そうそうある事じゃないのだ｡
アミノ酸は体に良いと云う事は､広く認識されているようである｡
スポーツドリンクでは[アミノサプリ]と云う飲み物が発売当時から､ずっと人気が有るからだ｡
アミノ酸とは体に肝心なものである｡
蛋白(たんぱく)質を作成している物質で在り､1番小さい単位がアミノ酸に成る｡
アミノ酸にも種類が有って､人間が体の中で作成する事が出きる[非必須アミノ酸]と云うものが実在する｡
そして､体の中では作成する事が出きない[必須アミノ酸]と云うものも実在する｡
フィルムと云うものは､何十層にもなるコラーゲンの膜で出きているのである｡
その膜は肌の角層と同じ薄さ､20ミクロンと云われている｡
フィルムにも､美肌にも､コラーゲンがポイントに為っているのである｡
全くちがう領域にもこういった具合にしてコラーゲンを介しての共通点が見つかった｡
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