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月別アーカイブ:2020年08月

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顔等に表れてしまうシワ、そして肌のたるみ、この女性の大敵であるシワ、たるみは、どうして造られるか御存知だろうか?
それは、まず年齢に関係している。
そして紫外線にも大幅に関係している。
年齢を重ねるにつれて、また、紫外線を受けるにつれ、コラーゲンが硬くなる。
また、コラーゲンの量も消耗してしまう。
その結果、肌がたるみ、シワが出きてしまうのである。

では、次に、同じく手羽先を使用した簡単なコラーゲンレシピをご案内する。
[手羽先の煮込み]である。
フライパンに手羽先をいれ、こんがり色が付くまで炒め焼きする。
次に、酒、だし、水を入れる。
そして、砂糖、みりん、醤油を入れる。
水準は、手羽先がすっぽり汁に埋まるくらいのものである。

毎日、食物で取る事がむずかしいのだったら、たまには錠剤やドリンクを併用したら良いとおもう。
本日はコラーゲンの少なくない魚、明日は殊更に考慮してないから錠剤を呑み込む、このような軽い気持ちでスタートしたほうが、長続きし易いだろう。
毎日、毎日、コラーゲンが入っている食材を買い付けてきて、調理していては、そのうち、疲労を実感して三日ボウズになりかねない。

また、ヒアルロン酸とコラーゲンは途方もなく相性が良いそうである。
肌の保湿にはヒアルロン酸である。
そして肌の弾力にはコラーゲンであるから、この2つがコンビを組めばより強力な美肌効果が誕生する。
であるが、ヒアルロン酸を沢山包括する食材は身近なものではあまりないのだ。
食材はどれも高価な為、鶏のトサカ、ウナギ、フカヒレ、スッポンにおおく含有されると云われている。
残念ながら毎日食される食材でもないものである。



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    体内でコラーゲンと云う成分は、多種多様な事で活動している。
    このコラーゲンが代謝不足に成ると、体にはどのような影響がでてくるのだろうか?
    コラーゲンは体内で、常時、造られているものである。
    であるから、その代謝が悪いと、体内にあるコラーゲンの量は、当然、消耗してしまう。

    この二つは分子レベルでちがいが在り、他は一緒である。
    分子がらせん状の細長い為、分子3本が三つ編みのように合わさっている形状に為っているものがコラーゲンである。
    これを熱すると、合わさっていた3本の分子が外れる。
    この分子がバラバラの状態になったものがゼラチンである。
    食品としては、二つは同じ物と云う事に成る。

    代謝率が高い体内では、何時もコラーゲンが分解して、合成してと、その活動がくりかえされているものである。
    加齢が原因で、このコラーゲンの活動の釣り合いが崩壊してくのである。
    その結果、コラーゲンの分解する活動のほうが。
    コラーゲンを合成するよりもおおくなるのである。
    老化現象と云えばそれまでであるが、柔軟性がなくなった肌は、シワがでて、たるみ、ハリがなくなる。
    また、関節、骨の痛みがでてくのである。

    お分かりになっただろうか?
    もうお気付きだとおもうが、これが肌で云うと、ハリ、弾力と云う事であるためす。
    そして、体で云うと、動脈硬化であったり、関節が硬くなったりするわけである。
    これが血管であると、血管の壁の柔軟性に効果が在り、血圧が変わっても、それに拠って柔軟に対応出きるように成る。



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    コラーゲンピール 品川

    手羽先のカラアゲは、美味しくて簡単なコラーゲンレシピであるためすが、注意しなければならない事も有る。
    油で揚げてある事と、手羽先はカロリーも高い事で、美味しくても食べすぎてしまう事は、高カロリーを取る事に成る。
    せっかくコラーゲンで、肌が美しくなり、若返ったとしても、肥満につながる事は敬遠したいものである。
    野菜をたっぷりと添えて、そちらでお腹が一杯に成るように試行錯誤すべきだろう。

    コラーゲンは、実は肌だけでなく、髪の毛にも良い事を御存知だっただろうか?
    コラーゲンを取る事で、育毛の効果が待望出きる事、これはあまり認識されてないようである。
    であるが、薄毛が気に為っている人は、予防法の1つとして御存知かも知れない。

    コラーゲンは取りたいのに、脂質は取りたくないケースの場合、一体、どうしたら良いのだろうか?
    さあ、ここでべんりなものが登場する。
    それは、皆さん御存知のサプリメントである。
    必要なコラーゲンを取るには、脂質を含んだ食物を沢山食べなければならない。
    であるが、サプリメントだったら、その成分だけをゲット出きる。

    我が家ではこの煮汁を別にして、とっておくるのだ。
    これが冷めると、みごとなゼリー状に為っていて、コラーゲンが溶け出している事が良く把握出きる。
    この手羽先の煮つけを作成した後は、それを湯で溶かしてコラーゲンスープを飲んでいる。
    味も付いているから湯で割るだけで呑み込む事が出きる。

    フラパンで作成するのは炒めた手羽先をそのまま煮込むと、フライパン1つで出きるからである。
    汁がなくなってきた時に、からめやすくなるためでも有る。



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