例を挙げると､コラーゲンが少なくないと云われている牛スジだったら､100グラム中には32グラムのコラーゲンが含有されている｡
また鶏肉の皮は100グラム中､25グラムのコラーゲン､ウナギなら100グラムに7グラムのコラーゲンが含有されている｡
軟骨も100グラムあたり16グラムのコラーゲンが有るから､極端に云えば､毎日､軟骨を100グラム口にすれば大丈夫と云う事である｡
このようなマリンコラーゲンからなるゼラチンは美容部門でも活動していて､化粧水､美容液､口紅等にも使用されている｡
また髪にもコラーゲンが良い為､シャンプー､リンスにも配合されているものがあるようである｡
代謝率が高い体内では､何時もコラーゲンが分解して､合成してと､その活動がくりかえされているものである｡
加齢が原因で､このコラーゲンの活動の釣り合いが崩壊してくのである｡
その結果､コラーゲンの分解する活動のほうが｡
コラーゲンを合成するよりもおおくなるのである｡
老化現象と云えばそれまでであるが､柔軟性がなくなった肌は､シワがでて､たるみ､ハリがなくなる｡
また､関節､骨の痛みがでてくのである｡
フィルムと云うものは､何十層にもなるコラーゲンの膜で出きているのである｡
その膜は肌の角層と同じ薄さ､20ミクロンと云われている｡
フィルムにも､美肌にも､コラーゲンがポイントに為っているのである｡
全くちがう領域にもこういった具合にしてコラーゲンを介しての共通点が見つかった｡
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