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食品から摂取出きるものも有るし､また錠剤等でもコラーゲンを取る事が出きる｡
飲み物に溶かして呑み込む粉に為っているコラーゲンも有る｡
また､ドリンクに為っている､そのまま呑み込むだけのべんりなコラーゲンも有る｡
今では､多種多様な形でコラーゲンを取る事が出きる｡
日本国内に於いては､コラーゲン販売量が年間約2万トンである｡
そのうち食用となるコラーゲンは4割くらいのものである｡
後は､写真､工業用､医薬用となる｡
食用が4割とは多くはないものである｡
お肌の為にも､どんどんコラーゲンを日本人も口にしないといけない｡
ゼラチンはその中の実に87パーセントがコラーゲンである｡
これ以外は水分が約10パーセント､カルシウム､リン､鉄分も入っている｡
であるから､ゼラチンはコラーゲンの塊と云って良いだろう｡
ゼラチンが美肌に良いわけも良く把握出きる｡
糖尿病で実行される食事療法や､食事規制で､カルシウム､コラーゲン等の量が充分に取れない事も原因とされている｡
例を挙げると､食物では､納豆､おから等と一緒にコラーゲンを包括する料理を口にすると､骨粗鬆症の予防につながる｡
こういった具合に､糖尿病の人は､食べ合わせを少し試行錯誤して､骨粗鬆症を防ぐ事が肝心である｡
